- 「中国家庭料理 煌林」は、昭和61年5月に旧北上プラザホテルにオープンし、平成3年5月に現在のお店がある堤ヶ丘に移転しました。
店名の「煌林」の由来を伺いました。
以前、横浜にあった「敦煌(とんこう)」という中華料理店の「煌」の字の響きが好きだったため、「煌」の字を用いた2文字の店名にしようと考えたそうです。
検討している際、煌めく(きらめく)林のイメージが浮かんだ事から「煌林」と名付けたそうです。
ご主人は、北上の皆さんに広く中華料理を知ってもらいたいという希望を持ってお店をオープンされました。
なじみの食材をベースにした本格中華料理を提供していますので、皆さんに足を運んでもらいたいと話します。
テーブル席の他、小上がり席、円卓テーブル席もあり、総席数は45席です。
中華料理店特有の臭いを消すため、床下には炭(すみ)を敷き、空気清浄機を使用しているそうです。
<お店のおすすめメニュー>
ランチセット
<人気メニュー>
一品料理:エビのチリソース炒め
焼売(5個)
豚の角煮
ゆで餃子
イカとホタテの炒め
豚肉とピーマンの細切り炒め
<人気ヒットメニュー>
「ビスケットの天ぷら」
ご注文は3枚から承っているそうです。
<テイクアウトメニュー>
どのメニューもテイクアウト可能とのことです。
苦手な食材があるお客様に対しては、柔軟に対応して頂けるそうです。
注文時、お客様によっては、メニューによって牛肉や鶏肉が苦手な方の場合は、臨機応変に対応しお出ししているそうです。
また、辛味のレベルの注文にも応じています。
お客様目線の行き届いたサービスがされているお店です。
~店長より~
料理には、一年で40kg交換している備長炭でキレイな水を使用しています。
お店が載っているHPをリアルタイムで更新していきたいです。
アットホームでリーズナブルなお料理が楽しめる「中国家庭料理 煌林」へ皆さま是非お越し下さい。
陽気で親しみやすいご夫婦が営業されている「中国家庭料理 煌林」へ皆さま是非足をお運び下さい。
店名 | 中国家庭料理 煌林 | ふりがな | ちゅうごくかていりょうり こうりん |
住所 |
(〒024-0011) 岩手県北上市堤ヶ丘1-6-14 |
TEL |
0197-63-2626 |
営業時間 |
AM11:30~PM2:00 PM5:00~PM9:30 |
定休日 | 毎週水曜日 |
駐車場 | 駐車8~9台可能 |
※「中国家庭料理 煌林」のFB https://www.facebook.com/UNMAIJA/