北上讃菓

「二子さといも」は、岩手県北上地域のみで約300年前から伝わる固有の里芋。

他と比べ強い粘り気とコク、なめらかな食感が特長です。

この「二子さといも」の普段出荷されていない頭芋の部分に着目し、郷土が誇る

大地の恵みとそれを大切に育てる生産者を讃え、余すことなくいただきたいとい

う思いから誕生したのが「北上讃菓」。地元を愛する作り手による3つの味をお楽

しみください。

商品の紹介

【二子さといも かりんとうまんじゅう】

二子さといもの頭芋だけの餡をまんじゅうの生地で包み、高温で揚げました。

石垣島の黒糖を使い、甘さは控えめ。新鮮な風味を楽しめます。

【二子さといも サクサクもっちりタルト】

ビスケット生地のカップに、二子さといもの頭芋をペーストにしたものとフィリング

をのせました。サクッとしたビスケットと里芋の柔らかな食感をお楽しみください。

※二子さといもかりんとうまんじゅう・二子さといもサクサクもっちりタルトは、

（有）かぎや菓子舗各店で取扱い。

【二子さといも しっとりショコラ】

相性のよいチョコレートを厳選し、ペーストとカット状のダブルの頭芋を加え練り

込みました。しっかりとしたチョコとの絶妙な食感を楽しめます。

※発送の場合は冷凍便となります。

※二子さといも しっとりショコラは、（株）アリーブ、ラ・タヴェルナ、ドル

チッシマ（楽天ショップ）各店舗で取扱い。

取扱い店

二子さといも かりんとうまんじゅう・

二子さといも サクサクもっちりタルトのお買い求めは

有限会社 かぎや菓子舗

• 本店
• パル店
• さくら野店
• ビッグハウス北上店
• ロッキー村崎野店
• マックスバリュ店
• 花巻ベルプラス桜木店
• ビッグハウス花巻店
• ビッグハウス金ヶ崎店
• サンエー江刺店

二子さといもしっとりショコラのお買い求めは

株式会社 アリーブ

• ラ・タヴェルナ

お問い合わせ先

北上商工会議所

〒024-0031 北上市青柳町2-1-8

TEL：0197-65-4211 FAX：0197-64-2656