夏油高原そば

  • 『夏油高原そば』は良質のそばを原料に、小麦粉を加え丹精を込めて造り上げました。

取扱い店

・展勝地レストハウス

・北上観光物産館アクセス

・イオン江釣子店

・北上駅

お問い合わせ

店名 有限会社 黄金製麺所 ふりがな ゆうげんがいしゃこがねせいめんじょ
住所

(024-0034)

岩手県北上市諏訪町1丁目 1-39

TEL/FAX

TEL / 0197-63-2509

FAX / 0197-63-6847

営業時間 8:00~17:00 定休日 日曜日
駐車場 あり

製造工程

1.ミキサーで材料の粉と水を合わせます。

2.材料を合わせます。

3.生地を寝かします。

4.この機械で寝かした生地を切ると、束になって麺が出てきます。

 

5.麺を茹でます。

6.茹でた麺を水洗いします。

7.商品が袋詰めになって出できます。

 

商品紹介

・北上川冷めん

     

 北上川冷めん独特のシコシコした歯触りが何とも言えません。

麺の透明度が高く、くずきり風のなめらかなのど越しは、肉料理や酒の友として大変喜ばれます。

ご家庭の料理、ご贈答やお土産品として、広くご利用いただけます。

 ・温辛麺

 

コシのある麺とピリピリと辛いコクのあるスープがあたたかい味わいです。

 ≪北上川冷めんと温辛麺の取扱い店≫

・展勝地レストハウス

・北上観光物産館アクセス

・さくら野百貨店 北上店

・イオン江釣子店