GI(地理的表示)産品としても登録されており、数百年もの歴史を持つ北上市の特産品「二子さといも」の新たな楽しみ方を発信できるアレンジレシピを募集します！
募集概要
公募内容
二子さといもを活用したレシピ
※ただし、北上市ホームページ掲載のいものこ汁およびズボイモ料理以外
公募期間
令和５年１０月１３日(金)まで
（郵便等による応募は必着）
応募資格
飲食店の料理人などプロの料理人以外
応募方法
応募用紙に記入のうえ、料理の完成写真を添付して郵送またはメール
（応募数の制限なし）
商 品
最優秀賞（１名）：クオカード５万円分
優秀賞（１名）：北上市特産品詰め合わせ
入賞（３名）：二子さといも３kg
二子さといもの購入可能場所
審査方法
書類審査で５作品を選考します。先行された５作品で審査会(実食)を１１月に行う予定です。
審査会では応募者から作品の紹介をしていただきます(現地、リモート、書面提出のいずれかを予定)。
審査委員
審査会の審査委員は千葉星子さん(フリーアナウンサーにして料理研究家)ほか数名
関係書類のダウンロード
二子さといもアレンジレシピコンテスト応募用紙(powerpoint)
二子さといもアレンジレシピコンテストチラシ(PDF)
※チラシ裏面にも応募用紙データがあります。
応募先
〒024-8501
岩手県北上市芳町１-１ 北上市農業振興課園芸畜産係
二子さといも協議会事務局 宛て
メールで応募の場合は
noushin@city.kitakami.iwate.jp まで。
お問合せ先
北上市農業振興課園芸畜産係 二子さといも協議会事務局
電話：0197-72-8238
