ハム・ソーセージ
ソーセージの本場ドイツの国際食肉加工品コンテストで金賞を受賞した実績があります。防腐剤・科学調味料を使用せず、肉本来の味を引き出しました。
取扱い店
- 株式会社 北上まきさわ工房
- 北上観光物産館アクセス
お問い合わせ先
※平成28年2月1日、北上市口内町真木沢から北上市相去町に移転しました。
| 店名 | 株式会社 北上まきさわ工房 | ふりがな | かぶしきがいしゃ きたかみまきさわこうぼう |
| 住所 | 岩手県北上市相去町山田2番20 | TEL / FAX |
TEL / 0197-72-8029 FAX / 0197-72-8039 |
| 営業時間 | 9:00~17:30 | 定休日 | 第2・第4土曜・日曜 |
| 駐車場 | あり | HP |
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株式会社 北上まきさわ工房について
ハム・ソーセージの本場であるドイツ仕込みが売りのお店です。原料となる豚は、工房から10分程行った所にある「ありす畜産」で育てられたものだけを使用し、本場の味にこだわりドイツから取り寄せた香辛料を使っています。
ドイツの国際食肉加工品コンテストで、金賞を2度受賞した実績を誇る「匠の技」を生かし、ウインナー・ソーセージは5日間程度、ハム・ベーコンは20日間程度かけてじっくり作っています。
他商品の紹介
- いわての生ハンバーグ
いわての生ハンバーグ（前沢牛入りハンバーグ）は、素材のおいしさを楽しみたい方は少量の塩を振りかけて食べると一層おいしく頂けます。
<いわての生ハンバーグ取扱い店>
- 株式会社 北上まきさわ工房
アクセスマップ
住所
024-0051
岩手県北上市相去町山田2番20